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Sarah Hessenberger konnte beim Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren den Sieg nach Kirchham bringen. Ihre Arbeiten standen unter dem Motto: „Alice im Wunderland“. Sie beeindruckte dabei mit verschiedenen Desserts, Marzipanfiguren, Pralinen, einer „Aufschnitttorte“ (Erdbeer – Limettentorte mit Baiserring) und einer Festtagstorte mit einem faszinierenden Zuckerschaustück als Krönung, die sie innerhalb von nur 6 Stunden anfertigte, die Fachjury. Die Nerven der kreativen Kirchhamerin hielten dem enormen Zeitdruck stand und so wurde sie mit dem ersten Platz belohnt! Wir gratulieren Sarah sehr herzlich und wünschen ihr weiterhin viel Freude beim Kreieren ihrer Meisterstücke! Auch die Chefin Belinda Mittermayr ist stolz auf ihren motivierten Lehrling.
Foto: eventfoto, privat (Sarah Hessenberger) Text: Pühringer |